jsme vyrazili na houby. Byl to poslední letní den. Teplíčko, les byl suchý, voněl tou suchou horkou vůní šišek a smoly. Hub moc nerostlo, našli jsme jich jen pár, zato prašivky a jiné lesní houby, ty růst začaly. Muchomůrek bylo hodně!
Miluju risotta, jakákoli, s chřestem, mořskými plody, lososem, pečenou zeleninou, červenou řepou,jen s parmazánem, šafránové, dýňové a samozřejmě houbové. A tak o sobotním obědě bylo jasno. Paráda, šalotka, česnek, půl hřiby, půl růžovky, mají tak skvělou chuť! Bílé víno, trocha vývaru, máslo, parmazán. Prostě dobrota!!
Žádné komentáře:
Okomentovat