neděle 24. července 2016

Dovolená s inspirací

na pár dní jsme si vyjeli na Broumovsko,

abychom načerpali síly a inspiraci. Máme zdejší kraj rádi, ale vrátili jsme se sem po více jak patnácti letech, byli jsme mile překvapení. Návštěvu jsme začali vyhlídkou z Hvězdy (671 m) na Broumovskou zemičku. Oběd v nově opraveném hostinci U Generála Laudona v Pěkově nás potěšil rodinnou atmosférou a domácím jídlem. Je dobře, že bývalý hostinec Hamburk, který zanikl v druhé polovině minulého století opět s novým názvem nabízí pohoštění pocestným pod sedlem Pasa.
Další zastávka ve Vernéřovicích byla také milým překvapením. Barokní kostel sv. Michaela, archanděla sic stále ve svém neopraveném stavu, ale okolní hřbitov doznal významné proměny k lepšímu, uklizeno, posekaná tráva, prostě park.

Stejně poklizeně působila celá obec, je vidět, že obyvatelům není jejich obec lhostejná. Také poutní kostelíček U Studánky získal novou naději díky holandským majitelům, kteří si půdu proměnili na byt, kostelík opravují a otevřeli ho návštěvníkům. Nelze však jen žít nostalgicky  z historie, za správný konec  se chopila příležitosti rodina Bošinova, jejich farma nabízí kvalitní hovězí maso, uzeniny a zážitky s domácími zvířaty. Je povzbuzující vidět, že místní opět dokáží dary přírody přetvořit do podoby kvalitního a úspěšného produktu a navazují tak na generace verneřovických sedláků, jejich statky v různém stavu dodnes připomínají historii.
¨


Odpoledne jsme přejeli k cíli našeho pobytu. Jízdárna Hejtmánkovice nabízí jedinečné skloubení pobytu na broumovské vesnici s jízdou na fríských koních a její výukou. Bývalé středisko státních statků proměnila místní aktivní podnikatelská rodina v kouzelné místo a navíc zrekonstruovala historický broumovský statek, který tak získal novou budoucnost. Anička i my jsme si pobyt, jízdy i pohostinnost opravdu užili. 


Tím však příjemné zážitky nekončí. Zejména dětským návštěvníkům doporučujeme návštěvu Farmy Wenet,
která nabízí setkání s domácími i cizokrajnými zvířaty s výhledy na broumovský klášter. Průhled na něj mezi hrby velblouda je velmi zajímavý. Komu nestačí krásy skalních měst,poetika broumovské kotliny, nebo mu nepřeje počasí neměl by minout továrnu na zážitky v Centru Walzel

v Meziměstí, které šikovně doplňuje podnikatelský záměr této skupiny okolo Jízdárny a Wenetu. Opět zde udeřili hřebíček na hlavičku a nabízí návštěvníkům v těchto třech areálech velmi kvalitní služby. Návštěvník, kterému zdejší kraj není lhostejný, také ocení, že může přispět k zachování historických památek.

Navštívili jsme i další úspěšné podniky. Na horním konci Šonova provozuje rodina Menčíkova ovčí farmu 
 
a nabízí lahodné výrobky z ovčího mléka, když zatočíte v Šonově u hřbitova a rozpadající se fary doleva máte pocit, že jste na konci světa, kdo vydrží dojede do malého ráje. 
Samozřejmě jsme také navštívili zdejší pivovar v Olivětíně, kde vaří chutné pivo Opat. Dále jsme ještě navštívili tyto hospůdky: Vyhlídku na Janovičkách s výhledem na Broumovskou zemičku od východu a Šolcovnu v Hejtmánkovicích s domácí atmosférou. 

Neradi jsme se ve čtvrtek vraceli přes hory, doly a přes množství silničních uzavírek do Lipnice, náš spolehlivý Trafic byl naložený místními produkty, abychom na Broumovsko mohli spokojeně při konzumaci s přáteli u nás na terase vzpomínat.
Snad budou úspěšné broumovské aktivity inspirací i pro nás v Lipnici.

Michal





sobota 16. července 2016

Sucho v Lipnici

Již třetí rok měříme srážky na naší zahradě.  Přesto, že se zdá, že prší dostatečně, náš jihozápadní svah vykazuje znaky dlouhodobého sucha již tři roky. 
Michal

neděle 10. července 2016

Křemešník


V sobotu jsme se zajeli podívat na rozhlednu kopce Křemešník nedaleko Pelhřimova.
Prošli jsme si naučnou stezku.


Měli jsme krásné počasí, teploučko, sluníčko,z rozhledny bylo vidět přes humpolecký Orlík až na Lipnici.

pátek 8. července 2016

Jména hloupých na všech sloupích

by se dalo nazvat podepsání neznámého inteligenta na naší poštovní schránce. Jak může člověk, který se jde projít lesem, mít tak skvělý nápad podepisovat se na různé plochy? 
Již před rokem, 6. července, jsme na schránce, silnici a velkém kameni hned u cesty k nám našli také podpis obdobného, jistě bystrého, "umělce"




Počasí

je sice velmi příjemné, žádné vedro, sluníčko, ale strašné sucho.
K ránu bylo zas pod deset stupňů. Po obědě se dostane teplota přes dvacet. 
Procházky jsou ale velmi příjemné, jen to sucho, houby vůbec nerostou, s Aničkou jsme po dvou hodinách našly jen dva, prakticky suché, podhříbky.



Alespoň, že borůvek je dost, tedy u nás v těch kamenech ne, ale    ve vzdálenějších částech lesa je to lepší!



úterý 5. července 2016

Dnešní oběd

rajská polévka s trochou zakysky a gran moravie
Na grilu hovězí hamburgery, žampiony a Schar ciabata, v troubě pečené hranolky, zeleninový salát
A tady místo bzl ciabaty lepková bulka s ovesnými vločkami, jinak vše stejné

Dnešní oběd

rajská polévka s trochou zakysky a gran moravie
Na grilu hovězí hamburgery, žampiony a Schar ciabata, v troubě pečené hranolky, zeleninový salát
A tady místo bzl ciabaty lepková bulka s ovesnými vločkami, jinak vše stejné

Dnešní snídaně

bezlepkové lívanečky s borůvkami a smetanou!

neděle 3. července 2016

Rajčátka

tak už se začínají červenat, zdá se, že budeme mít letos pěknou úrodu! Dám jim ještě pár dnů, ať vyzrají, už se nemohu dočkat té chuti rajčátek dozrálých na sluníčku!