Vaječný muffin

V sobotu k večeři jsem udělala slané vaječné muffiny. Do rozšlehaných vajec jsem nakrájela šunku, nastrouhala sýr, přisypala něco pečícího prášku a naběračkou rozdělila do vymazaného plechu na muffiny. Po upečení jsem je nechala chvíli zchladnout, šly pak lépe ven z formy. 
S trochou hořčice, čerstvou zeleninou a pečivem to nemělo chybu!