sobota 29. února 2020

29.února

Novinka letošní zimy - sníh, který tu konečně trošku máme, ale i po čtyřech letech je opět 29.únor, máme přestupný rok. Včera tu byly asi tři cm sněhu, do rána ještě asi dva připadly. Dopoledne chvíli pršelo. Po obědě vylezlo sluníčko, tak jsme si udělali hodinovou procházku, byly to jen čtyři kilometry, ale to nevadí, hlavně, že jsme byli chvíli venku.
Jak leží trochu sněhu, hned vypadá krajina klidněji, vlídněji a  přívětivěji. 
Tajemný hrad

 Věžičky, které jsme cestou potkali, na městském úřadě, zvonice u hradu a věžička kostela

Divadelní domek v zimě zeje prázdnotou.
Nikdy jsem si nevšimla cedulky na vjezdových vratech jednoho z domů, je tam nadmořská výška 545 m.n.m.

Pečený losos

Po středečních "sushi orgiích" zbylo cca kilo lososa.
Resp. koupovala jsem celý filet, asi 1,5-1,75kg, protože jsem počítala s tím, že ho v sobotu upeču.
Moc jednoduchá a chutná příprava a kombinace.
Občas jsem si ho takto upraveného dávala v NORDSEE.
Připravím si špenát, jako ho dělám běžně k masu, na másle zpěním jemně nasekanou cibulku, dám, tentokrát mražený, listový špenát, lehce podusím, osolím, přidám trošku česneku. 
Navrstvím na porce syrového lososa, posypu sýrem. Peču při cca 175°C asi dvacet až dvacet pět minut. Na druhou polovinu plechu jsem dala nakrájené brambory, lehce pokapané oliváčem, sůl a drcený kmín, nic víc. Brambory se pečou taky tak dlouho, takže jednoduché a rychlé jídlo. :-)
My jsme si opět pochutnali!



středa 26. února 2020

Sushi

Už dlouho jsme doma neudělali sushi, nastal ten správný čas. Uvařila jsem kilo rýže, připravila octový rozvar, vmíchala ho do rýže a začala motat. A motala jsem a motala, až jsem dobrala všechnu rýži.
Nemůžu říct, které mi chutnají nejvíce, protože jsou všechny druhy skvělé. Možná nejméně mi chutnají ty s ovocem, ač ovoce miluji! Ale abych se rozhodla jestli je lepší losos, tuňák, krevety, olihně, chobotnice, avokádo nebo okurka, nebo mix, to říct neumím. 
Bylo toho obrovské množství :-o! Ale také bylo hodně strávníků, na zítra trošku zbylo, takže opět budu vymýšlet co vařit :-o!
Moc jsme si šmákli!




sobota 22. února 2020

Únor

Ještě asi týden chybí do konce února. Mráz ani sníh nedohlednu. 
Sem tam zaprší, občas silně fičí. Sněženky jsou plně rozkvetlé.
První snímek je z 1. února, druhý z 9. a třetí z 22. února

úterý 18. února 2020

Jarní prázdniny

Letos má Anička jarní prázdniny o pátek 14. února delší, ve škole bylo ředitelské volno. Nerada lyžuje, tak jsem vymyslela jiný program. Na pár dnů jsme odletěly já, Agáta a Anička do Barcelony.
Odlétaly jsme v pátek po 11.hodině dopoledne a vracely se v pondělí ve stejný čas. Agáta šla ještě odpoledne do práce :-o.
Počasí nebylo tak krásné jako v Málaze před dvěma týdny, přece jen, Barcelona je severněji, ale přes den bylo 15-17°C, chvílemi slunečno, bezvětří, chvílemi bylo pod mrakem a pofukovalo. Vítr nebyl nijak silný, ale byl studenější, takže jsme občas na mikiny hodily i slabší bundy.
Prohlédly jsme si nejzajímavější stavby centra města, katedrály, parky, přístav, kopec nad ním, pevnost, olympijská sportoviště,  krásné a upravené ulice, zajímavé domy, i ty zvláštní stavby a další zajímavosti od A. Gaudího. Chodily jsme jen pěšky, žádný bus ani metro, za tři dny jsme nachodily 62km. 





Barcelona byla pro Aničku bezlepkovým rájem, kousek od hotelu měli skvělé donuty a čokomufinky  a na druhou stranu o kousek dál byla báječná bezlepková pekárna-cukrárna, tam jsme chodily na snídaně.  Skvěle jsme se najedly v Sushi Time, v Beam, Tapa Tapa, ochutnaly jsme různé zmrzliny, freshe, piva (to tedy já s Agi, Anička ještě ne, i když prakticky v každé restauraci měli i bzl pivo, tak až poporoste a bude-li jí chutnat, tak má možnost!)




A když jsme u toho piva, rozhodně jsme se stavily, ač v britské, tak pivnici Brew Dog Tuto značku jsme již dříve ochutnaly v Londýně a Málaze. Pivovar slavil páté výročí založení a už je takhle rozšířený po světě!

Ale ani katlánské pivo Moritz nebylo vůbec špatné, nabízeli malé pivo cca 2dl a velké 4-5dl, to podle % alkoholu. Tak jsme si daly všech šest druhů v malých sklenicích, abychom ochutnaly vše co nabízeli. Ani to bez alkoholu nebylo špatné, ale točený Birell mi chutná více :-)
No, jak to tak vypadá, věnovaly jsme se hlavně jídlu a pití. 
Budiž, jsme gastroturistky!

Přesto jsme byly nadšené, spokojené a utahané. Objevily jsme pro nás další část Španělska, které máme čím dám tím více rády!

neděle 9. února 2020

Začátek února

byl celkem bohatý na srážky jak dešťové, tak sněhové.
Začínají růst sněženky. 2. února už byly pěkně povyrostlé ze země.
Po týdnu, 9. února, jsou o trošku větší 
Loni, v roce 2019 byly pěkně rozkvetlé až 3. března, uvidíme, kdy se do této fáze dostaneme letos :-)

V lese, jen pár set metrů od sebe bylo krásně jak na jaře, svěží zeleň, o kousek dál led a sníh.
Snímky jsou pořízeny v rozmezí asi deseti minut.
Řádění kůrovce je stále znatelnější.
Došli jsme k našim 11 měsíčkům a ti strejdové se zase někam zatoulali, oheň vyhaslý, kameny zasněžené, přání nevyslyšena! 
Ach jo :-(


neděle 2. února 2020

Pololetní prázdniny

Vzhledem k tomu, že měla Anička jednodenní pololetní prázdniny a nám se nechtělo stále zůstávat v této prazvláštní zimě nezimě, vydali jsme se do andaluzské Málagy. 
Z Prahy jsme odlétali ve čtvrtek večer přímým spojem do Málagy, let trval 3:03h. Zpět jsme letěli opět přímo a to v neděli v 10,30h. další přímý spoj byl až o 12 h. později, to nám nevyhovovalo. 
Ubytování jsme měli v centru, všude jsme došli pěšky, za pátek a sobotu jsme nachodili 38,2 km.
Málaga nás mile překvapila! Ve městě je čisto, upravené parky, milí lidé, skvělé jídlo a pití!
Samozřejmě jsme se byli podívat v pevnosti s krásným výhledem na celé město, prošli jsme hrad, katedrálu, nádherné uličky, parádní tržnici, muzeum a dům Pabla Picassa, krásný přístav s restauracemi, obchody a krásnou pěší zónou a plno dalších zajímavostí.
Týden před naším příjezdem bylo v Malaze velmi špatné počasí, přes den sotva 11°C, v noci jen pět. Velký vichr a silné deště. Na některých stromech a záhonech to zanechalo následky, ale my měli štěstí, přijeli jsme do skoro, pro nás, letních dnů. Přes den byla teplota 22-24°C, v noci asi 15, bylo skoro jasno, foukalo jen lehce. 








Myslím, tedy doufám, že jsme v Andalusii nebyli naposled!