neděle 29. března 2015

Ranní návštěva za plotem

Na snídani přišla srnka, bylo sedm, resp. osm, hodin, ten posun času nemám ráda :-( Srnku jsem fotila přes okno na schodišti, vůbec se mě nebála, občas na mě koukla a pásla se dál. Vydržely jsme na sebe koukat asi 10 minut ;-) 


I když se počasí netvářilo příliš jarně, přesto zahrádka nezahálí. Začínají obrážet trvalky.


Po obědě, ještě před deštěm, jsme s Michalem vyrazili na krátkou procházku. Cestou zpět jsme na Holém vrchu objevili pěknou paseku, zatím nejsou větve odklizené, tak je to opravdu paseka :-(
Ale je odtud hezký výhled do kraje na Humpolec a Melechov, ovšem bylo zataženo před deštěm.



Cestou zpět jsme se zastavili u dvanácti měsíčků. Bohužel tam zrovna žádný nebyl. Ale když Michalovi dojde pivo, tak mě pošle zrovna sem :-D


Dnes ještě Michal pověsil další tři ptačí budky. V některých se nám už zabydlují sýkorky. Vzhledem k tomu, jak jsme si je v zimě vykrmovali, jsme měli dát budky níže k zemi a udělat jim větší vletové otvory, protože to jsou spíš holubi ;-) 

neděle 15. března 2015

Počasí

se tento víkend příliš nevyvedlo. V sobotu celý den "pršosněžilo" a v neděli ráno nás přivítal sněhový poprašek, všude je mokro a bláto. 
Protože jsme měli volný víkend, věnovali jsme se jen drobnému poklízení a úpravám v domě i kolem něj.
V jídelně přibyly jedny hodiny, jedny se přestěhovaly na jinou stěnu, zatím jsou tam samy,uvidíme, jestli k nim nepřibudou další ;-). Michal prohlásil, že je to u nás jak v hodinovém domě, no přeberte si to po svém :-D!
Michal si ve sklepě začíná vytvářet prostor pro nářadí. Postavil si ponk, police a další potřebné věci, prostě dává dohromady dílnu. Našli jsme ještě pár drobností po předchozích majitelích, např. ptačí klec. Ta už visí na fasádě. Krbové nářadí, to už visí na venkovním krbu. Polici, která už visí v přístřešku pod terasou. Tu hned Anička využila a pověsila na ní badmintonové rakety.

Víkend opět utekl jak voda! Doufejme, že každý další nebude horší! Těšíme se na jaro, zahrada si žádá (ne)lehké pozimní údržby, jen to počasí aby nám přálo!

neděle 8. března 2015

SUSHI

Tento víkend proběhla u nás v penzionu oslava kulatých narozenin naší milé kamarádky Ireny. Na oběd jsme byli pozváni do hospůdky Pelestrov.
Po návratu jsme se prošli lesem, voněl jarem, bylo teplo a svítilo sluníčko. Krása!
Pak jsme se usadili v naší jídelně a počali debužírovat, tedy slavit! Při takovém množství dobrot to jinak ani nešlo ;-)!
K této příležitosti jsme připravili mnoho laskomin. Irena udělala vynikající řízečky, bramborový salát, sýrovou roládu a ještě lepší medovou roládu s bílkovým krémem, moje mamča udělala mňamkové žloutkové věnečky z odpalovaného těsta i bezlepkové a Agátka vyrobila sushi. Protože je sushi přirozeně bezlepkové, může si ho vychutnávat i naše Anička.
Uvařila jsem půl kila rýže na sushi, poté ochutila rýžovým octem, cukrem a solí. Agátka si naředila trochu rýžového octa vodou, potírala tím řasy, vlhčila si prsty a rozprostírala po nich rýži. Nakrájela jsem jí čerstvého tuňáka, lososa a avokádo na tenké proužky a Agátka je naskládala na rýži a pečlivě zavinula. Povrch sushi jsem potřela rozředěným octem, překryla folií a dala na chvíli do lednice, kde sushi čekalo na svůj čas ;-) 
Do malinkých mističek jsme si dali wasabi a sushi sojovou omáčku. Lehce natřeli kousek sushi wasabi křenem a lehoulince omočili v sojové omáčce. 
Určitě by profi kuchař naše sushi odsoudil, ale nám všem moc chutná!
Suroviny na sushi obvykle nakupuji zde.


neděle 1. března 2015

Školní ples

byl v sobotu večer v lipnickém penzionu Brixen. Ale, proč musí hudba vždy hrát tak nahlas, že se nedá povídat si? V poměrně malém, příjemném sále to dunělo jako o život. 
A další škoda, že netočili nějaké jiné pivko :-(
Takže: společnost výborná, prostředí také dobré, ale hluk a pivko zrovna nic moc :-(
Jo a fotit se také moc nedalo :-(, všichni se neustále vrtěli, tsss :-D
V neděli dopoledne bylo nádherně, sluníčko hřálo a ptáci se předháněli, který bude více zpívat. Na cestě v lese, na severním svahu, ještě ležely zbytky sněhu, ale jinak se jaro nenechává zahanbit
A máme zprovozněný plynový gril, sezóna může začít ;-)!!