Víkend s příchutí Asie

No, tedy doufám, že se žádný Asiat nebude na mé foto a výtvory dívat, rozhodně to nejsou žádné krásné výtvory podle originálních receptů. Jsou to naše oblíbené suroviny zavinuté do rýžového papíru nebo nori řasy. Doma je máme moc rádi, často si je připravujeme. Tedy hlavně sushi, to děláme poměrně často, jarní závitky už méně. Stále ještě nemáme vychytané  vyskládání surovin, aby skrz rýžový papír vytvořily mozaiku oku lahodící.
Měli jsme dvě velikosti rýžového papíru, pokoušeli jsme se o rolky z jedné strany otevřené nebo celozabalené. No, máme se ještě hodně co učit. Každopádně jsme si moc pochutnali. K závitkům jsme měli mangový dip.

Sushi jsme měli s lososem, tuňákem, okurkou a avokádem.

Samozřejmě se sushi sojovou omáčkou a wasabi.

Z části lososa ještě jako předkrm tataráček.

Červenec v zahradě

Pár fotek z červencové zahrady, letos máme relativně dost vláhy, tak je zahrada prostě nádherná

Skočila jsem se podívat do lesa, jestli něco neroste, našla jsem pár starších kovářů a růžovky, ale už rostou hořčáci, tak to se říká, že hřibovité houby přestávají růst. Uvidíme, jak to bude!

Začátek prázdnin

První sobota letošních prázdnin byla ve znamení letního počasí, teplota se vyšplhala k 27°C a večer na nádvoří lipnického hradu bylo představení malého kolínského divadla o Drákulovi.
Čekali jsme trochu jiné podání, dětem se představení líbilo. Ale zas na druhou stranu, kdy se zase podíváme na hrad v nočních hodinách za tak krásného počasí? Během léta budou tradiční noční prohlídky hradu, tak podle počasí se tam možná opět v noci podíváme.

Prší

Celý den prší! Je to skvělé, neleje, prostě jen tak lehce prší, veškerá voda se zvládne vsáknout do země. Sice bych měla nějakou práci na zahradě, ale prší, můžu donekonečna uklízet doma či ve sklepě, ale mně se prostě nechce!

Na stránkách lipnického hradu jsem našla pozvánku na příští sobotu na divadelní představení s tím, že tento nápad vzešel z filmu Hrabě Drákula z r. 1970. Tak jsem si ho pustila, to je rozdíl hrad tenkrát a dnes! Jsou to 50 let staré záběry! Půl století! Úžasné změny k lepšímu se na našem hradě odehrávají, hrad je čím dál tím krásnější!

V sobotu

12. června jsem si udělali malou procházku kolem Lipnice. Na hrázi rybníka Váha jsem vyfotila pavučinku s krůpějemi po dešti.