počasí to není, ale zas na druhou stranu spadlo za duben opravdu hodně srážek, snad 102 mm, což je, za dobu Michalova měření, tady na tento termín rarita.
Dnes ještě v 11,45 hodin nebyl sníh roztátý.
Jsem zvědavá, jak dopadne komule, myslím, že namrzlé lístky opadají a snad vyraší další, bylo by mi to líto, každé léto nádherně kvete a je vyhledávaná motýly.
Při cestě sem mě zaujal Melechov, byl obalený sněhem jako uprostřed zimy. Nemohla jsem ho vyfotit, protože za mnou jel linkový autobus, jezdí tu v úterý a v červenci a zrovna dnes, když jsem chtěla zastavit a vyfotit si tu "zimní pohádku" za mnou autobus uháněl!
Po nedělním obědě jsme se vypravili na procházku, počasí nevypadalo nejhůře. Zvolili jsme jen kratší cestu, kdyby se počasí zhoršilo. Z Dolního Dvora jsme se vydali na Vítonín, pak Volichov, zpět do Vítonína a Dolního Dvora, jsou to sotva 4km, ale protože se mezitím počasí proměnilo v aprílové, tak to byla procházka trošičku náročnější. Chvílemi svítilo sluníčko jako o život, sundali jsme si bundy, pak se najednou zatáhlo, přihnal se vítr a začalo chumelit, my se zachumlali do bund. Opět vykouklo sluníčko, ale spolu s ním začalo pršet, naštěstí velmi krátce. Zbytek cesty byl střídavě zatažený a slunečný, ovšem větrný, naštěstí bez dalších srážek.
Velikonoční pečení beránka je tradicí. V BZL formě se osvědčil recept na tvarohovou bábovku. Do této menší formy se akorát vejde dávka ze 4 vajec, 150g cukru, 200g másla, 200g tvarohu, 200g mouky (schaer mixB) a cca 3/4 prášku do pečiva. Do těsta jsem vmíchala rozkrájenou mléčnou a bílou čokoládu. Ten s modrou stužkou v popředí je BZL, ten se zelenou je z pšeničné mouky.
Lipnický hrad má nově vydlážděné nádvoří. Zatím, jak je dlažba nová, světlá, celá plocha se rozjasnila.
Vypadá to pěkně!
V neděli po obědě bylo nádherně, tak jsme se vydali nově vydlážděné nádvoří omrknout. Proběhli jsme si cvičně celý hrad. Letos prvně.
Na sobotní přednášku jsem udělala menší občerstvení, aby něco mohla i Anička, udělala jsem naše oblíbené "dunajky" v BZL variantě. Je to jen světlé těsto, na něj opatrně nalít tmavé, rozložit meruňky nebo višně a upéct, z pudingu a másla krém a pak potřít čokoládou.
